今回は豚足煮込みを作ってみました!
豚足は下茹でをして煮込むだけで完成するので、意外と手軽に作れるのですが、今回手に入れた豚足は毛が生えた状態の下処理をしていない豚足!
これを処理をするのが一苦労でした…!
ぜひ皆さんは下処理をしてある豚足を使って下さいね!
仕上がった豚足はまさに絶品!
スープまで美味しく仕上がっていて、翌日は野菜を入れてスープにして頂きました!
(動画内の味付けだと味が結構濃い目なので、スープに塩はなくてもいいかもです!)
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